반응형 < 소고기큐브 보관1 초기, 중기이유식 - 소고기 큐브만들기, 소고기 육수만들기 초기이유식, 중기이유식 - 소고기 큐브 만들기 아기가 6개월이 되면 면역력이 떨어지고 특히 철분이 부족하게 되어 일정량의 소고기를 매일 섭취해야 합니다. 그래서 6개월부터는 초기이유식과 함께 소고기를 먹여주어야 합니다. 이유식용 소고기 부위는 기름기 없는 소의 안심, 우둔살, 설도, 홍두깨살 부위가 좋습니다. 보통 초기이유식은 1회에 10g 정도가 적당하고 중기에는 10~20g 후기는 20 정도가 충분하다고 합니다. 먼저 2주 치(14일) 분량을 만들 생각으로 약 300g의 소고기(냉장)를 준비합니다. 사온 당일 만들어야 가장 신선하고 냄새도 덜납니다. 그리고 소고기를 10~20분 정도 물에 담가 핏물을 제거해 줍니다. 핏물을 뺀 소고기를 물에 넣고 센 불로 끓이고 거품이 올라오면 거품을 거둬내어 기름기.. 2023. 5. 10. 이전 1 다음
